ก่อนเริ่มระบบอัตโนมัติ ต้องจัดเตรียมข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ก่อน
ก่อนนำระบบอัตโนมัติมาใช้ในโรงงานแปรรูปอาหาร ผู้ซื้อต้องจัดเตรียมข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ให้ชัดเจนก่อน ได้แก่ ขนาดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป น้ำหนักต่อชิ้น อัตราส่วนสูตรอาหาร สถานะของวัตถุดิบ เป้าหมายการผลิตต่อวัน และรูปแบบบรรจุภัณฑ์ ข้อมูลเหล่านี้เป็นตัวกำหนดว่าการเลือกอุปกรณ์ การจัดวางสายการผลิต และการวางแผนทั้งโรงงานจะมีความเป็นไปได้หรือไม่ ยิ่งข้อมูลจำเพาะชัดเจนเท่าไร การเสนอราคาและระยะเวลาการส่งมอบจากผู้ผลิตอุปกรณ์ก็จะยิ่งแม่นยำมากขึ้นเท่านั้น หากข้อมูลจำเพาะไม่ชัดเจน ค่าใช้จ่ายในการทดสอบเครื่องและการปรับแต่งในภายหลังจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
เหตุใดการจัดเตรียมข้อมูลจำเพาะจึงเป็นขั้นตอนแรกของระบบอัตโนมัติ
การออกแบบอุปกรณ์อัตโนมัติจะอ้างอิงจาก 'ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป' และ 'สถานะของวัตถุดิบ' ไม่ใช่ 'รุ่นเครื่องจักร' เมื่อข้อมูลจำเพาะยังไม่ชัดเจนแล้วสอบถามราคา ผู้ผลิตอุปกรณ์จะทำได้เพียงให้การจัดวางโดยประมาณเท่านั้น ซึ่งในการผลิตจริงมักเกิดปัญหาต่างๆ เช่น ปริมาณการบรรจุไม่ตรงตามข้อกำหนด ขนาดของชิ้นงานคลาดเคลื่อน กำลังการผลิตไม่เพียงพอ เป็นต้น แนะนำให้ผู้ซื้อจัดทำตารางรายการข้อมูลจำเพาะหลักก่อนสอบถามราคา เพื่อให้ผู้ผลิตอุปกรณ์ใช้ประเมินความเป็นไปได้และช่วงราคาได้ บริการวางแผนทั้งโรงงานของ Dalian Food Machinery ก็เริ่มต้นจากข้อมูลจำเพาะที่ลูกค้าให้ไว้เช่นกัน
รายการข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นก่อนสอบถามราคา
ขนาดและน้ำหนักต่อชิ้นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ความยาว ความกว้าง ความสูง และช่วงน้ำหนักต่อชิ้นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ซึ่งเป็นข้อมูลพื้นฐานสำหรับการเลือกเครื่องขึ้นรูปและเครื่องบรรจุไส้
สูตรอาหารและอัตราส่วนไส้
อัตราส่วนระหว่างแป้งกับไส้ ปริมาณความชื้นและความหนืดของไส้ ซึ่งส่งผลต่อการตั้งค่าระบบบรรจุและพารามิเตอร์การขึ้นรูป
สถานะการป้อนวัตถุดิบ
แป้งโดเป็นแผ่น เป็นเส้น หรือเป็นก้อน? ไข่ใช้ทั้งฟองหรือแยกไข่แดงไข่ขาว? สถานะการป้อนเป็นตัวกำหนดการจัดวางอุปกรณ์ในส่วนต้นน้ำ
เป้าหมายการผลิตต่อวันและต่อชั่วโมง
กำลังการผลิตเป้าหมายเป็นตัวกำหนดขนาดของอุปกรณ์และความเร็วของสายการผลิต โดยต้องแยกความแตกต่างระหว่างกำลังการผลิตปกติและกำลังการผลิตสูงสุด
ความต้องการบรรจุภัณฑ์และกระบวนการหลังการผลิต
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเป็นแบบเทรวม ใส่ถาด หรือใส่ถุง? จำเป็นต้องมีการนับจำนวน จัดเรียง หรือใส่กล่องหรือไม่? สิ่งเหล่านี้ส่งผลต่อการวางแผนในส่วนปลายน้ำ
ขั้นตอนถัดไปหลังจัดเตรียมข้อมูลจำเพาะ: ส่งให้ผู้ผลิตอุปกรณ์ประเมิน
หลังจากจัดเตรียมข้อมูลจำเพาะเสร็จแล้ว แนะนำให้ส่งข้อมูลเหล่านี้พร้อมกับแบบแปลนโรงงาน เงื่อนไขไฟฟ้าและน้ำ และข้อกำหนดของกฎหมายท้องถิ่นให้กับผู้ผลิตอุปกรณ์ ทีมงานของ Dalian Food Machinery ในเถาหยวนสามารถประเมินการจัดวางทั้งโรงงานจากข้อมูลเหล่านี้ และให้ใบเสนอราคาที่ปรับแต่งตามความต้องการได้ ส่วนตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เช่น ประเทศไทย จะติดต่อผ่านช่องทางที่ใช้ภาษาท้องถิ่น ยิ่งข้อมูลจำเพาะครบถ้วนมากเท่าไร ระยะเวลาการประเมินก็จะสั้นลง และความเสี่ยงในการทดสอบเครื่องและการปรับแต่งในภายหลังก็จะยิ่งต่ำลง
เตรียมข้อมูลจำเพาะพร้อมแล้วหรือยัง?
ส่งข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์และเงื่อนไขโรงงานของคุณมาให้เรา เพื่อรับการวางแผนทั้งโรงงานและใบเสนอราคาที่ปรับแต่งตามความต้องการ