ในการผลิตแบบรายการเดียว เครื่องจักรสามารถทำงานต่อเนื่องจนกว่าคำสั่งซื้อจะเสร็จสิ้น แต่การผลิตแบบหลายรายการปริมาณน้อยต้องหยุดเครื่องทุกครั้งที่เปลี่ยนสายการผลิตเพื่อทำความสะอาด, ปรับแม่พิมพ์ และตั้งค่าพารามิเตอร์การตวงใหม่ เวลาที่ไม่ใช่การผลิตเหล่านี้จะลดกำลังการผลิตโดยรวม ผู้ซื้อควรนำเวลาการทำความสะอาด, เวลาการเปลี่ยนแม่พิมพ์ และเวลาการตั้งค่าพารามิเตอร์ใหม่มาคำนวณเมื่อประเมินอุปกรณ์ ไม่ใช่ดูเพียงกำลังการผลิตที่กำหนด สำหรับกรณีที่เกี๊ยวน้ำ, เกี๊ยวซ่า และหูหนานใช้เครื่องห่อไส้เครื่องเดียวกัน รายละเอียดการจัดตารางการผลิตจะกำหนดโดยตรงว่าสามารถรักษากำหนดส่งได้หรือไม่

คุณค่าของการวางผังโรงงานทั้งหมดและโครงการแบบครบวงจรคือการเชื่อมโยงผังการไหลของอุปกรณ์แปรรูปไข่, เครื่องห่อไส้ และเครื่องจักรอื่นๆ เพื่อให้ลำดับของพื้นที่ทำความสะอาด, พื้นที่ขึ้นรูป และพื้นที่นึ่งสอดคล้องกับตรรกะการเปลี่ยนสายการผลิต หลังจากผู้ซื้อให้ขนาดโรงงาน, การจัดระบบไฟฟ้า, การจัดบุคลากร และรายการผลิตภัณฑ์ ผู้ผลิตอุปกรณ์จะยืนยันคำแนะนำการจัดตารางการผลิตและรายละเอียดราคาตามข้อกำหนดจริง วิธีนี้เหมาะเป็นพิเศษสำหรับโรงงานอาหารขนาดเล็กและขนาดกลางในตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เนื่องจากพื้นที่โรงงานมีจำกัด ผังการไหลทุกตารางเมตรส่งผลต่อผลผลิตจริง